Wykonanie
Deser
trifle pochodzi z Anglii jest to deser warstwowy przygotowywany np. z
ciastek,
biszkoptu,
owoców,
bitej śmietany, sosu custard, kremu, budyniu, można układać to na co akurat danego dnia macie ochotę. Super na weekend czyż nie?Składniki: (na 3 porcje):7-10
ciasteczek owsianych1,5
bananakilka kosteczek
gorzkiej czekoladymus
truskawkowyserek mascarpone (250 g)
śmietanka 30 %Przygotowanie:
Ciastka kruszymy, sypiemy na dno szklanek, na to układamy
banany, następnie
serek mascarpone (miksujemy go z 2-3 łyżeczkami
śmietanki i
cukrem brązowym przez 5 minut), układamy na
banany, wierzch polewamy musem
truskawkowym (
truskawki z
cukrem blendujemy na gładko z
cukrem), na to
ciastka, dalej
banany, krem, mus i posypujemy
gorzką czekoladą (ja starłam na proszek w młynku do
kawy). Można ubić też
bitą śmietanę i nałożyć na sam wierzch.
Smacznego
