POMIDOROWA Z LANYMI KLUSKAMI

Wykonanie

Od gotowania świątecznej szynki został mi piękny, aromatyczny rosołek, który, aż prosił się, aby wykorzystać go do zupy.
Zrobiłam na nim pyszną pomidorówkę, dla odmiany z lanymi kluskami.
Przepis na zupę TUTAJ
a poniżej przepis na lane kluski :
Składniki:
2 jajka
4 łyżki mąki
Wykonanie:
Jajka rozbijamy do miseczki. Dodajemy 4 łyżki mąki.
Mieszamy do uzyskania w miarę gładkiej masy.
Jeśli będzie za gęsta dolewamy troszeczkę wody i mieszamy znów.
Masę wlewamy na gotującą się zupę. Delikatnie mieszamy.