ßßß
Pamiętam z dzieciństwa, jak Mama i Babcia przygotowywały mi sok z cebuli i buraka.Wydrążały środek, wsypywały nieco cukru i stawiały na piecu, takim prawdziwym :)Do tej pory pamiętam ten smak!Obok tych specjałów była również przygotowywana cebulka.Ot taka niby zwykła, a pomagała na ból gardła :).Zapraszam!Składniki:1 kg cebuli300 g kiełbasysólolejWykonanie:Cebulę obieramy, kroimy drobno w krążki lub półkrążki, wrzucamy do garnka.Kiełbasę kroimy w plasterki, wrzucamy również do garnka.Podlewamy nieco olejem, solimy, dusimy do miękkości.
Jemy razem z chlebem.Smacznego!