ßßß Cookit - przepis na Gorąca czekolada z daktyli

Gorąca czekolada z daktyli

nazwa

Wykonanie

My się zimy nie boimy... a gdy zmarzniemy, to pijemy gorącą czekoladę. Dotychczas była to czekolada albo z kupionych wcześniej tabliczek, albo z kuwertury, albo z proszku... Tym razem spróbowaliśmy czekolady z daktyli... Myślę, że ten przepis zostanie z nami na dłuuuuugo... :)
Składniki:
500 ml dowolnego mleka
1/2 szkl. daktyli
3 łyżki gorzkiego kakao
1/4 łyżeczki soli morskiej
Sposób przygotowania:
Mleko wlej do rondelka z grubym dnem i razem z pozostałymi podgrzewaj na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Kiedy mleko zacznie się gotować, zmniejsz ogień i gotuj 5 minut na małym ogniu. Następnie zdejmij z ognia i zblenduj na aksamitnie gładką masę.
Przelej do kubeczków.
Możesz doprawić według uznania: cynamonem, kardamonem, chilli...
Źródło:http://zapach-domu.blogspot.com/2015/01/goraca-czekolada-z-daktyli.html