Makaron ryżowy z porem i boczkiem

Wykonanie

Milion lat temu do rosołu jadłam ten makaron, już nie pamiętam smaku dlatego dzisiaj na szybko makaron ryżowy z boczkiem i młodym porem. Danie bezglutenowe i prawie fit (gdyby nie boczek).
Składniki:
180 g boczku wędzonego surowego
mały młody por
sos sojowy jasny
100 g makaronu ryżowego
szczypta soli różowej (do wody na makaron)
Przygotowanie:
Boczek i por obsmażamy przez parę minut, makaron wrzucamy do wrzącej osolonej wody (nie gotujemy!) na 3 minuty odcedzamy (zostawiamy parę łyżek wody z gotowania), przekładamy na patelnię dodajemy wodę z gotowania i obsmażamy przez chwilkę z dodatkiem sosu sojowego. Podajemy na talerze i zjadamy póki ciepłe. Smacznego