Sałatka z ryżem i tuńczykiem

Wykonanie

Kolejna szybka i rewelacyjna sałatka. Tym razem w składnikach mamy do wyboru puszkę kukurydzy lub marynowaną paprykę, ale dla mnie obie wersje są rewelacyjne.
Składniki:
1 szklanka ryżu
2 puszki tuńczyka
1 puszka kukurydzy lub marynowanej papryki
1 łyżeczka musztardy
majonez
sól
pieprz
Wykonanie:
Ryż ugotować i ostudzić. Tuńczyka, kukurydzę lub paprykę odcedzić.
Do ryżu dodać tuńczyka, kukurydzę lub pokrojoną w kostkę paprykę, majonez, musztardę i doprawić solą i pieprzem.
Wszystkie składniki wymieszać.