Wykonanie
Domowa lemoniada to super alternatywa dla słodkich
soków i gazowanych wód, które są dostępne w sklepach.Na zakończenie majówki u nas dzisiaj z
rabarbarem.Składniki;170 g
cukru,skórka otarta z jednej
cytryny,350 g
rabarbaru obranego i bardzo drobno pokrojonego,2 gałązki
mięty,120 ml
soku z cytryny,Wykonanie;
Rabarbar pokrojony wrzucamy do rondla i zalewamy ok 180 ml
wody. Zagotowujemy. Następnie gotujemy ok. 10 minut. Do gorącego
rabarbaru dodajemy
miętę. Studzimy.Przecedzamy. Następnie dodajemy
sok z cytryny. Łączymy z 1 1/2 l
wody. Podajemy z
lodem i z plastrami
cytryny...Smacznego

/źródło Magazyn "Kuchnia"/