Domowy syrop miętowy

Wykonanie

Prościutki, słodziutki...Idealny na nadchodzące lato do różnego rodzaju zimnych napoi, kaw, herbat itp. Przepis z Kuchnia domowa Ani .
Składniki :
około 30 gałązek świeżej mięty
500 g cukru
20 g kwasku cytrynowego lub sok z cytryny
2 litry wody
Wodę, cukier i kwasek zagotować. Zestawiamy z ognia. Do gorącej wody dodajemy umytą mięte, zakrywamy i odstawiamy na 24 godziny.
Po tym czasie miętę wyciągamy a w razie potrzeby syrop przecedzamy. Ponownie zagotowujemy. Gorący przelewamy do wyparzonych słoiczków lub butelek, zakręcamy.
Smacznego :)