Żeberka miodowo-imbirowe

Składniki:
żeberka wieprzowe 1 kg
sól 1 łyżeczka
mielony imbir 1 łyżeczka
czosnek granulowany
sos sojowy 1/4 szklanki
płynny miód 1 szklanka
Wykonanie:
Żeberka pokroić na porcje. Posypać solą, imbirem i czosnkiem.

Sos sojowy zmieszać z miodem i posmarować żeberka.

Piec w piekarniku w 180 stopniach przez godzinę. Podczas pieczenia polewać sosem.