Jajka na twardo w szynce szwarcwaldzkiej z parowaru

Wykonanie

Zbliża się Wielkanoc, postanowiłem więc wymyślić coś prostego z jajkami na twardo :)
Zawsze można zrobić jajka z majonezem, ale jak ktoś lubi podać je ciekawiej, to może mu się przyda ten post :) Na śniadanie czy kolacje bez okazji, również świetnie się sprawdzi :)
Jajka na twardo w papryce, które proponowałem w grudniu, cieszyły się sporym zainteresowaniem. Więc na pewno te również przypadną Wam do gustu. Niby prosta sprawa jajka ugotować, ale czasami brak nam pomysłu jak je podać, żeby było ciekawie i inaczej niż zwykle :)
Składniki :
3 jajka
6 plastrów szynki szwarcwaldzkiej
6 łyżek kiełków rzodkiewki
1 rzodkiewka
szczypiorek
Jajka wkładamy do parowaru, zalewamy wrzątkiem pojemnik na wodę i włączamy urządzenie na 15 minut. W parowarze trwa to dłużej niż 5 minut :) Ale plus jest taki, że nie trzeba o nich pamiętać i nie pękają :)
Jak jajka trochę ostygną obieramy je i kroimy na pół. Na środek każdego plasterka szynki kładziemy połówkę jajka, na wierzch łyżkę kiełków i boki zawijamy.
Szczypiorek i rzodkiewkę myjemy, następnie kroimy na małe kawałki. Układamy szynkę szwarcwaldzką z jajkiem na docelowy talerz i posypujemy rzodkiewką i szczypiorkiem.
Czekam na wasze komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, z chęcią się dowiem czy Ci smakowało i jak się udało.
Pozdrawiam i smacznego.
Adam