ßßß Cookit - przepis na Makaron z brokułem :)

Makaron z brokułem :)

nazwa

Wykonanie

Nareszcie przekonałam się do brokułów i bardzo mnie to cieszy.Kiedyś były dla mnie tylko "drzewkiem"bez smaku,ale odkąd zaczęłam robić z nich sałatki i dania na ciepło bardzo często po nie sięgam.Dziś zrobiłam sałatkę,którą mimo dodatku majonezu,mój M.zjada na ciepło :) Jest smaczna i kojarzy mi się z wiosna,na którą czekam z utęsknieniem:)
makaron kokardki
2 małe brokuły
kilka pomidorków koktajlowych - kroję na połówki
puszka kukurydzy
3 - 4 jajka ugotowane na twardo -kroję w grubą kostkę
majonez
sól i pieprz
Makaron gotuję w osolonej wodzie,odcedzam,studzę. To samo robię z brokułami tym razem gotując je do miękkości,tak,żeby rozpadły się podczas mieszania z makaronem.Wystudzone dodaję do makaronu.Dorzucam resztę składników,mieszam z majonezem,doprawiam pieprzem i jeśli potrzeba solą.Smacznego!!!
Źródło:http://agusiowegotowanie.blogspot.com/2013/02/makaron-z-brokuem.html