Marynowane tofu

Wykonanie

Tofu bardzo łatwo wchłania smak i zapach ziół, przypraw-dlatego marynowanie go jest idealnym sposobem na nadanie mu dobrego smaku. Taki serek nadaje się idealnie na kanapki, do smażenia i grillowania, do sałatek i zimnych przystawek. Już niedługo pojawi się przepis na świąteczne danie z udziałem marynowanego tofu, więc bądźcie czujni! :)
Składniki:
Ser tofu 190g
3 ząbki czosnku
200 ml dobrego oleju
przyprawy - kulki pieprzu, papryczka chili, oregano, bazylia
Przygotowanie:
Tofu pokroić w plasterki, włożyć do słoika wraz z obranymi ząbkami czosnku i przyprawami. Zalać olejem, słoik zakręcić i pozostawić w lodówce najlepiej na kilka dni.