ßßß Cookit - przepis na Śledzie w sosie chrzanowym

Śledzie w sosie chrzanowym

nazwa

Wykonanie

Kolejna tegoroczna potrawa wigilijna tym razem śledź na biało.
Skladniki: 8 platów śledziowych, 250 ml smietany 12%, 2 jabłka, 1 cebula, 2-3 łyżeczki chrzanu, pieprz, cukier.
Przygotowanie: Filety sledziowe wymoczyć w wodzie lub mleku pokroić na kawałki i wrzucić do salaterki. Do śledzi dorzucic posiekaną cebule, posztakowane jabłko, śmietanę, chrzan, popieprzyc, ciut pocukrzyć. Wymieszac i odstawić do lodówki na około 3-4 godziny.
Źródło:http://kuchnia-w.blogspot.com/2012/12/sledzie-w-sosie-chrzanowym.html