Wykonanie
Kolejna tegoroczna potrawa wigilijna tym razem
śledź na biało.Skladniki: 8
platów śledziowych, 250 ml
smietany 12%, 2
jabłka, 1
cebula, 2-3 łyżeczki
chrzanu,
pieprz,
cukier.Przygotowanie:
Filety sledziowe wymoczyć w wodzie lub
mleku pokroić na kawałki i wrzucić do salaterki. Do
śledzi dorzucic posiekaną
cebule, posztakowane
jabłko,
śmietanę,
chrzan, popieprzyc, ciut pocukrzyć. Wymieszac i odstawić do lodówki na około 3-4 godziny.