Makaron razowy z cukinią - prosty przepis

Wykonanie

Makaron razowy (żytni) z warzywami to prawdziwe żarcie na śniadanie (alternatywa dla kanapek)do przygotowania w 7 minut!
Składniki:
1 młoda cebula
1 niemłody pomidor
sól, pieprz, zioła prowansalskie, oliwa z oliwek lub olej rzepakowy
Przygotowanie:
Idz na targ, kup sobie świeże młode warzywa. Makaron jest w Lidlu albo Biedronie.
Ugotuj makaron al dente, w międzyczasie rzuć na patelnie pokrojoną cebulę, cukinię i pomidora. Podsmażaj na oliwie
5 minut. Dodaj przyprawy i duś pod przykrywką jeszcze 2 minuty. Wymieszaj z ugotowanym al dente makaronem razowym, najlepiej żytnim.