Paryskie bułeczki zapiekane z łososiem.

Wykonanie

200g świeżego, usmażonego, rozdrobnionego łososia lub z puszki
2 jajka ugotowane na twardo , pokrojone
2 łyżki papryki drobno pokrojonej
1 łyżka cebuli drobno pokrojonej
2 łyżki sera żółtego,startego
3 łyżki majonezu
pieprz do smaku
4 bułeczki lub bagietka pocięta na 4 kawałki o dł.12cm
folia aluminiowa
Składniki farszu wymieszać i wypełnić nim przekrojone pionowo (nie do końca) rozchylone bułeczki.
Każdą zawinąć w folię aluminiową i zapiekać 15 min w temp.200 stop.
Po upieczeniu posypać szczypiorkiem.