Bułki z mąki chlebowej

Wykonanie

Potrzebne produkty:
350 g mąki pszennej chlebowej
100 g mąki pszennej
1.5 łyżki soli
1 łyżka cukru
280 ml mleka
60 g masła
50 g świeżych drożdży
mleko do posmarowania bułeczek
Wykonanie:
Mleko lekko podgrzać wymieszać z drożdżami i cukrem.
Mąki sól i miękkie masło wymieszać w misce.
Dodać mleko z drożdżami.
Zagnieść ciasto (zagniatać ok 8-10 min) żeby ciasto było jednolite.
Odstawić w ciepłe miejsce na godzinę.
uformować ok 12-14 bułeczek i pozostawić na blaszce jeszcze na 10 minut.
Piec w temperaturze 220 stopni przez ok 25 minut.
Bardzo dobrze smakuje z pomidorem malinowym i solą lub z masłem i miodem:)
Smacznego:)!
* Porcja na 12-14 bułeczek