Wykonanie
W zanadrzu mam jeszcze jeden przepis na
ogórki, tym razem z zalewie musztardowej. Przepis ten swego czasu dostałam od siostry, a ponieważ posmakował moim domownikom, więc powtarzam go co roku.
1 litr
wody1 szklanka
octu1,5 szklanki
cukru6 płaskich łyżeczek
soli6 łyżeczek
musztardy2
liście laurowe4 ziarenka
ziela angielskiegoWykonanie:Z podanych składników sporządzić zalewę, przestudzić i zalać poukładane w słojach
ogórki. Pasteryzujemy ok.10-15 minut. Z podanej proporcji wchodzi 3-4 słoiki
ogórków.Smacznego!
>