Sałatka brokułowa

Wykonanie

W mojej kuchni zawsze gości przyprawa do zup typu maggi. Przyprawiam nią praktycznie każdą zupę, gołąbki a obecnie nawet sałatkę. Przepis zaczerpnięty od Moniki Chilmon. Zachęcam do wypróbowania ponieważ jest bardzo pyszna.
Weroniki Chilmon
Do przygotowania sałatki potrzebowałam:
1 duży brokuł
2 piersi z kurczaka
2 puszki czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
3 ząbki czosnku
majonez
sól
pieprz
1 łyżeczka maggi do zup
Wykonanie:
Brokuł ugotować w wodzie z dodatkiem 1/2 łyżeczki cukru. Pierś pokroić w kostkę i usmażyć. Sałatkę połączyć z majonez i maggi. Wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Smacznego!