ßßß Cookit - przepis na 12. Kruche ciasteczka

12. Kruche ciasteczka

nazwa

Wykonanie

Kruche ciasteczka idealne na święta i nie tylko wystarczy mieć foremki nie świąteczne albo wyciskarkę do ciastek.
Składniki:
1/2 kg mąki
250 gram masła
200 gram cukru pudru (lub cukru)
1 jajko
1 żółtko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
Mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem przesiać na stolnicę, zrobić dołek wbić jajko, dodać żółtko i zagnieść dobrze wszystko aż powstanie jednolita masa.
Ciasto rozwałkować na ok 4 mm grubości i wykrawać ciastka.
Wypiekać w piekarniku w 180 st.C aż będą rumiane.
Ciasto jest dość kruche dla tego radzę uważać przy przekładaniu na blachę.
Źródło:http://smaczniegotowane.blogspot.com/2013/01/12-kruche-ciasteczka.html