Wykonanie
Uwodzicielskie francuskie naleśniki subtelnie muśnięte
konfiturą malinową i przyozdobione świeżymi
owocami...
Składniki na 4 naleśniki:150 g
mąki pszennej,2
jajka,125 ml
mleka,125 ml
wody,2 łyżki
masła,szczypta
soli,pół łyżeczki
cukru pudru,
konfitura malinowa,świeże
maliny do przyozdobienia.Jak to zrobić?
Mąkę przesiewany przez sitko do misy. Dodajemy do niej szczyptę
soli, pół łyżeczki
cukru pudru, wbijamy dwa
jajka, a następnie wlewamy
mleko i
wodę. Całość dokładnie mieszamy za pomocą ubijaczki do
jajek.Na mocno rozgrzanej patelni roztapiamy pół łyżeczki
masła i rozlewamy na niej porcję ciasta naleśnikowego. Kiedy naleśnik zarumieni się przewracamy go na drugą stronę.Przygotowane w ten sposób naleśniki przekładamy
konfiturą malinową i składamy na ćwiartki, a następnie ozdabiamy
malinami.
SMACZNEGO ŻYCZY KUCHNIA LETYCJI ! :))
