ßßß Cookit - przepis na Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa

nazwa

Wykonanie

Śledzie - niektórzy kochają, inni nienawidzą. Ja należę do tych pierwszych :) I to w zasadzie pod każdą postacią. A dzisiaj - śledzie jako składnik sałatki. Banalny i szybki przepis!
Składniki:
- 350 g filetów śledziowych a'la matjas w oleju
- 1 duże jabłko
- 1 por
- puszka groszku konserwowego
- 3 łyżki majonezu
Przygotowanie:
Śledzie odsączamy z oleju i kroimy na drobniejsze kawałki.
Jabłko obieramy ze skórki, wykrajamy gniazda nasiennie i kroimy w kostkę
Zieloną część pora kroimy w półplasterki i sparzamy na sitku wrzątkiem
Następnie odsączamy zielony groszek z zalewy i dodajemy do reszty składników
Dodajemy 3 łyżki majonezu, doprawiamy do smaku solą i pieprzem
Smacznego! :)
Źródło:http://thetastetherapy.blogspot.com/2015/06/saatka-sledziowa.html