Pasta jajeczna

Wykonanie

Witam Wszystkich
W powietrzu już czuję zapach lata, me oczy cieszy przyroda tętniąca życiem, a słońce gładzi po policzku podczas porannego spaceru
do piekarni. Piekarnia mieszcząca się w jednej z kamienic na rynku,
co pamięta jeszcze dawne czasy ma swój urok. Pomimo zmian jakie przyniósł bieg czasu, kamienica stoi, a jej mury po raz kolejny cieszą się nagrzewającym je słońcem. Wracam do domu, i nadchodzi i czas śniadania, dlatego dzisiaj zrobimy pastę jajeczną. Pastę zrobimy z jajek od kur, którym jest dane cieszyć się tym słońcem i nadchodzącym latem.
Potrzebne składniki:
Składniki na pastę dla dwóch osób
2 jajka
1 łyżka jogurtu naturalnego
rzeżucha
pieprz
mieszanka przypraw
Jajka najlepiej z wolnego wybiegu gotujemy na twardo.
Jajka obieramy ze skorupki i szatkujemy w kostkę.
Dodajemy garść świeżej rzeżuchy, mieszamy i dodajemy łyżkę jogurtu naturalnego. Ponownie mieszamy i doprawiamy. Do gotowej pasty potrzeba nam jeszcze tylko naszego ulubionego pieczywa i możemy zajadać.