Naleśnikowy placek z jabłkami

Wykonanie

Obiad na słodko, może wygląda jak ciasto, ale bliżej mu do naleśników.
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka lub łyżeczka proszku do pieczenia
- jabłka
Wykonanie:
Jabłka obieramy i kroimy w szesnastki wydrążając gniazda nasienne. Z pozostałych składników robimy gęste, ale lejące się ciasto. Kawałki jabłek układamy w kółko na patelni, zalewamy ciastem i smażymy na małym ogniu pod przykryciem.