Smażone krewetki

Wykonanie

Potrzebujesz
250 g krewetek
5 pomidorów cherry
50 ml wina wytrawnego
papryka chili mielona
garść ziaren słonecznika
imbir mielony
pieprz, sól
kolendra
150 g masła
50 ml oleju
Przygotowanie:
Krewetki obierz z pancerza posyp solą i pieprzem z obu stron.
Rozgrzej olej i smaż krewetki do czasu uzyskania złotawego koloru.
Wyjmij krewetki.
Na tym samym oleju podsmaż połówki pomidorków oraz słonecznik całość zalej winem.Wsyp mieszankę przypraw według uznania. Na sam koniec dodaj masło, aby zagęścić sos.
Tak przygotowane krewetki wspaniale smakują z grzanką.