Chipsy z jarmużu

Wykonanie

Chipsy z jarmużu to zdrowa przekąska. Nie zawiera żadnych szkodliwych substancji.
Kilka słów o Jarmużu.
Jarmuż- odmiana botaniczna kapusty warzywnej. Zawiera bardzo dużo przeciwutleniaczy, bogaty w witaminy K, C, Wapń. W jarmużu znajdziemy również błonnik, magnez, cynk, żelazo. Ma bardzo dużo chlorofilu. Można go spożywać w postaci surowej, duszonej.... :)
Składniki:
pęczek jarmużu
ser parmezan
oliwa z oliwek
Przygotowanie
Jarmuż myjemy, osuszamy. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Skrapiamy oliwą, posypujemy serem. Zapiekamy w funkcji termoobiegu w temperaturze 180 stopni C 5 minut. Można je również przyrządzić w marynacie zamiast sera. Oliwa + majeranek + pieprz + papryczka chili.
Smacznego