Wykonanie
Kiedy pierwszy raz przygotowałam zdrową wersję
majonezu wiedziałam od razu, że
będę z tym przepisem wiele eksperymentować.
Daje przecież tyle samo możliwości co zwykły
majonez ;) Robię z nim i sałatki i pasty.Jutro zamieszczę przepis na ostrą surówkę z
pora, dziś natomiast zapraszam na pyszną, wyrazistą i kolorową pastę z
rukolą.Składniki4 czubate łyżki zdrowego
majonezu 2 garści rukolikilka kropli oliwy z oliwekłyżka jogurtu naturalnegoPrzygotowanieRukolę zmiksować na gładką masę z odrobiną oliwy z oliwek. Dodać majonez i jogurt, wymieszać.Gotową pastą smarować kanapki, można posypać pestkami dyni albo położyć jakieś warzywoSmacznego!