Lekka sałatka z rukoli i sera brie

Wykonanie

Przepis z książki 'Książka kucharska. Najlepsze przepisy czytelników kropka tv' z małymi zmianami.
Składniki:
1 opakowanie rukoli
1 opakowanie pomidorków koktailowych
2 małe piersi z kurczaka
przyprawa do kurczaka
olej (oliwa)
ser brie jogurtowy
sos koperkowo- ziołowy do sałatek
Piersi z pokroić w kostkę, doprawić przyprawą do kurczaka i usmażyć na niewielkiej ilości oleju. W misce wymieszać rukolę, przekrojone na pół pomidorki oraz pokrojony na kawałki ser brie. Dodać przestudzonego kurczaka. Przygotować sos zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Polać sosem i dokładnie wymieszać. Podawać zaraz po przygotowaniu.
Smacznego! :)