Wykonanie
Zupa pomidorowa musi być ze świeżych
pomidorów! Jeżeli
pora roku na to nie pozwala to nie bójmy sie korzystać z tych z puszki ! :)Tak własnie zrobiłem dzisiaj ja, w mojej zupie pomidorowej :)
Zupa pomidorowa to punkt obowiązkowy, chociaż jednego dnia w tygodniu, na obiad.Genialna zupa bez koncentratu.
Do tego wszystkiego aromatyczne
zioła-
natka pietruszki,
rozmaryn i
tymianek.Wszystko zblendowane, przeciśnięte przez sito i podane z
bazylią i
mozzarella.Oczywiście nie zapominając o przyprawieniu - zwłaszcza
chili ! :))No i koniecznie zaglądnijcie do książki i przyrządźcie tą smakowita zupe !:)
