Ciasto kwasowe

Wykonanie

Desery na depresję
Desery na depresję to kolejna odsłona Kryzysowej Książki Kucharskiej. Tym razem skupiam się na deserach, które w czasie depresji ekonomicznej pozwolą nam osłodzić trochę życie. Przepisy będę umieszczał trochę rzadziej, bo co za dużo to nie zdrowo :), ale zachęcam do regularnego sprawdzania.
Strony
O MNIE
KONTAKT
MEDIA O MNIE
DRUGI BLOG
czwartek, 12 lipca 2012
Na nazwę miały tutaj wpływ dwa aspekty. Pierwszy to zawartość we wszelkich napojach typu cola składnika, który jest odpowiedzialny za jej poza kulinarne właściwości jakim jest kwas fosforowy. Dzięki niemu takiego napoju możemy używać jako odrdzewiacz, środek do czyszczenia toalet i środek do tępienia robaków. Drugą sprawą która wpłynęła na takie nazewnictwo jest smak czerwonych porzeczek. Owoców, które najlepiej sprawdzają się przy wyrobie domowego wina :)
Składniki:
- 0,5 l napoju typu cola (tylko nie oryginalna :) )
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- ⅔ szklanki oleju
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 litra czerwonych porzeczek
Wykonanie:
Mieszamy wszystko prócz porzeczek i wlewamy masę do formy. Sypiemy na wierzch porzeczki i wkładamy do nagrzanego do 180° C na 45 min.
Organizator: Aniko