Trójkąty dyniowo - serowe

Wykonanie

Ciasto-ciastka, puszyste i wilgotne w środku.
Gotowe w 20 minut.
A powstały przypadkiem - zostało ciasto z babeczek dyniowych: tych,
czyli z połowy porcji powstaną takie ciastka. Na małą foremkę 20 cm.
Można też podwoić porcję i zrobić w większej foremce.
Należą do gatunku szybko-znikających ;)
1/3 szklanki puree z dyni
1/3 szklanki maślanki
30 g masła
1/2 szklanki cukru
1 jajko
3/4 szklanki mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
szczypta soli
1/2 łyżeczka cynamonu
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżeczka startej skórki cytrynowej
3 łyżki sera ricotta
do posypania sezam
Sposób wykonania znajdziecie tutaj .