Wykonanie
Najlepsze są najprostsze rozwiązania... Najlepiej gdy same przychodzą... Najgorzej, że zwykle te proste są pomijane, bo są zbyt proste, zbyt oczywiste, z góry skazane na niepowodzenie... Na prośbę córeczki o
kakao nawet na nie nie spojrzałam, tylko wyciągnęłam składniki na
czekoladę... z drugiej strony to najprostsza w przygotowaniu
czekolada jaką znam...SKŁADNIKI200 ml
mleka2/3
czekolady mlecznej (takiej 100-gramowej)50 g
śmietanki 30%1 płaska łyżeczka
cukru waniliowego z prawdziwą
waniliąpianki marshmallows
Mleko,
śmietankę i
cukier zagotowujemy, a następnie dodajemy połamaną
czekoladę. Gotujemy do czasu aż
czekolada całkowicie się rozpuści i połączy z
mlekiem. UWAGA: KIPI! Rozlewamy do kubeczków - gotowe :-)
A po co pianki?
Czekolada jest rzadka - w tej formie może naprawdę zastąpić
kakao - dlatego warto na wierzch kubeczków dorzucić kilka pianek. Osobiście nie przepadam za piankami, ale tu rozpuszczone w
gorącym napoju fantastycznie go zagęszczają, a jednocześnie nadają niesamowitą lekkość i delikatność...P.S.Rozpuszczone pianki trzeba oczywiście wymieszać w kubeczku, inaczej z obiecanego efektu nic nie będzie...Z tej proporcji wychodzą dwie filiżanki
napoju (ok. 150 ml pojemności każda).
