Mleczne ciasteczka

Wykonanie

A dzisiaj przyszedł czas na mleczne ciasteczka, ale UWAGA ! Nie byle jakie, bo z kawałkami czekolady ! Czego chcieć więcej? Raj dla miłośników czekoladki :) Nawet nie wiecie jaki piękny aromat wydostaje się z mojego słoika na ciasteczka mmm ... :)
Składniki:
2 szkl mąki
1/2 szkl mleka w proszku
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka aromatu waniliowego (u mnie pomarańczowy)
150g masła
3/4 szkl cukru
2 jajka
125 g czekolady mlecznej
Przygotowanie:
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę.
Dodać roztrzepane jajka, mąkę, proszek do pieczenia, mleko w proszku, aromat. Dokładnie wszystko wymieszać mikserem, później wyrobić rękami na jednolitą masę.
Dodac posiekaną czekoladę i połączyć z masą.
Z tak powstałej masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego, delikatnie spłaszczać i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (zachować odstęp bo rosną ! )
Piec w 180st. C 10-15 min, a najlepiej je obserwować kiedy będą już gotowe.
Smacznego ! :)
źródło : wielkie żarcie