Ciasto Cytrynowe

Wykonanie

Kiedy w sobotę zastanawiałam się jakie zrobić ciasto szybko, wpadł mi w ręce przepis Ewy na Ciasto Cytrynowe, szybkie, proste i co najlepsze smaczne... Polecam !
Składniki na Ciasto Cytrynowe:
- 250 g margaryny
- 250 g cukru
- 4 jajka
- 340 g mąki
- sok z 2 wyciśniętych cytryn
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- wycisnąć sok z 2 cytryn
- formę do pieczenia wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą
- kostkę margaryny utrzeć z cukrem
- pojedynczo dodawać jajka- ucierając na jednolitą masę
- dodać połowę mąki z proszkiem do pieczenia - całość wymieszać
- dodać sok z cytryn, pozostałą mąkę i ponownie wymieszać
- masę przełożyć do formy
- piec ok 40 min (do suchego patyczka) w temp. 180 st.
Smacznego.