Jabłecznik na prodiż

Wykonanie

Witajcie! Wracamy po długiej nieobecności z ciachem, które uda się nawet początkującej pani domu. Puszyste, delikatne i rozpływające się w ustach jabłko...czego chcieć więcej?!;) Idealne ciasto, gdy zaskoczą nas niespodziewani goście, a my nie mamy czegoś słodkiego do kawki. Składniki tego ciasta na pewno każdy ma w zasięgu ręki, zatem...
SKŁADNIKI:
4-5 jabłek
1 szklanka mąki
3/4 szklanki cukru (można dodać mniej)
1 cukier waniliowy
4 całe jaja
4 łyżki oleju
2 łyżeczki proszku
WYKONANIE:
1. Jaja ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym.
2. Do jajek wlewamy delikatnie 4 łyżki oleju.
3. Następnie dodajemy stopniowo przesianą mąkę z proszkiem po pieczenia.
4. Wylewamy do wysmarowanej tłuszczem formy. Na wierzch układamy pokrojone jabłka.
5. Pieczemy w 180 stopniach przez 35-40 min.
Ja ciasto upiekłam w prodiżu, ale oczywiście w piekarniku też można.