Nietypowa sałatka z żurawiną

Wykonanie

Jadłam ją po raz pierwszy w wakacje, gdzieś pod Białymstokiem. Jakieś trzy lata temu. Smak pozostał w pamięci do teraz. Ta sałatka to połączenie słonego i słodkiego. Jakby tego było mało w paradę wchodzi jeszcze czosnek. Podejrzewam, że nie każdemu podpasuje ta fuzja smaków, ale jeśli ktoś lubi w kuchni jazdę bez trzymanki, to szczerze polecam :D
SKŁADNIKI
sałata lodowa
żurawina suszona
feta
płatki migdałów
majonez
jogurt
czosnek
pieprz
WYKONANIE
Składniki układamy warstwowo. Najpierw podarta na kwałki sałata. Potem pokrojona w kostkę feta. Na to żurawina, a na nią sos jogurtowo-czosnkowo-majonezowy z pieprzem (proporcje jogurtu i sosu to 2:1, a ilość czosnku zależy od Waszych upodobań). Całość posypujemy prażonymi płatkami migdałów.