Muffinki marmurkowe

Wykonanie

Szukałam przepisu na małe co nieco z okazji Mikołaja. Mój wybór padł na muffinki marmurkowe. Przepis znalazłam na stronie http://www.mojewypieki.com/przepis/muffinki-marmurkowe . Troszkę go przerobiłam ;)
Składniki (na 12 muffinek):
280 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
115 g cukru
2 jajka
250 ml mleka
6 łyżek oleju
0,5 łyżeczki olejku waniliowego
2 łyżki kakao
W jednej misce wymieszać mąkę, sól, proszek do pieczenia i cukier. W drugiej jajka, mleko, olej i olejek waniliowy. Połączyć zawartość misek, aż będzie jednolita masa. Podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao, wymieszać. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Nakładać na zmianę po łyżce ciemnego i jasnego ciasta. Piec ok. 30 min w 180°C.
Tak wyglądały przed upieczeniem:
A tak po:
Smacznego ;)