Wykonanie
Pewnie wszyscy znają te pączusie, bo przepis stary jak świat. Nie zmienia to jednak faktu, że większość je lubi, są smaczne, a w dodatku proste w przygotowaniu. Moje w odsłonie waniliowej i
kakaowej. Tych
kakaowych pozazdrościłem
Gin i mam chociaż namiastkę w swoich :))
Składniki :- 1,5 szklanki
mąki pszennej,- 200 g
serka homogenizowanego ( użyłem
waniliowego )- 3
jajka,- łyżka
cukru ,- 1 łyżeczka
proszku do pieczenia,- 1 łyżka
octu lub
alkoholu,- 1 czubata łyżka
kakao zaparzonego niewielką ilością wrzątku,-
olej do smażenia.Wykonanie :Składniki ciasta oprócz
kakao wymieszać na gładkie ciasto. Podzielić na połowę i do jednej dodać zaparzone
kakao. Łyżeczką nabierać porcje ciasta i smażyć w rozgrzanym
oleju z obu stron. Gorące maczać z jednej strony w lukrze. Można posypać
skórką pomarańczową.
