SZYBKIE KOTLETY Z PIERSI KURCZAKA

Wykonanie

Gdy brakuje czasu na przygotowanie obiadu, można przygotować szybkie kotlety z piersi kurczaka.
SKŁADNIKI:
50 dag piersi z kurczaka
3-4 łyżki majonezu
bułka tarta
Warzywko
olej do smażenia
Piersi kurczaka umyć i pokroić na kotlety. Każdy kotlet posmarować z obu stron majonezem i posypać szczyptą Warzywka (raczej mniej przyprawy niż więcej - inaczej kotlety będą za słone). Tak przygotowane mięso przykryć folią i wstawić do lodówki na min. 30 minut (można również na całą noc). Mięso obtoczyć w bułce tartej i obsmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju. Podawać z ziemniakami, frytkami, ryżem i surówką.