Wykonanie
Marchewka duszona to moja zmora z przedszkola! Mdła, rozciapciana... Ale moja mama uratowała w moich oczach jej wizerunek. Nie wiem co
panie kucharki w przedszkolnej stołówce do niej dodawały ale ja i moja mama tego nie robimy!Potrzebujemy:-
marchewka - około 65 gr- pół
fileta z piersi kurczaka - około 2,50 zł- około 80 gram
ryżu - około 70 gr- jedna mała
cebula - około 20 grCałkowity koszt to około: 4,05 + odrobina masełka, odrobina
oleju,
przyprawyPrzepis jest dziecinnie prosty! Do wczorajszego obiadu zużyłam jedną dużą
marchewkę (około 65 gr). Pokroiłam ją w kosteczkę i udusiłam pod przykrywką z
masełkiem i
wodą. Doprawiłam
solą i
pieprzem i dodałam odrobinę
koncentratu pomidorowego (zagęszcza i dodaje kwaskowatego smaczku).
