Babka z majonezem

Wykonanie

Składniki:
3 łyżki majonezu kieleckiego
0,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
4 jajka
1,5 szklanki cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przyrządzenie:
Żółtka oddzielamy od białek , następnie białka ubijamy na sztywną pianę.Kiedy piana będzie dobrze ubita pomału dodajemy żółtka mieszając. Dodajemy również obydwie mąki , cukier wanilinowy i proszek do pieczenia. Prawie gotową masę łączymy z majonezem. Po dokładnym mieszaniu przekładamy ciasto do foremek na babki i pieczemy ok 45 stopni w temp 180 stopni. Wierzch ozdabiamy wg uznania.
Smacznego:)