Wykonanie
Polecam połączenie
ogórka i
mozzarelli, banalnie a jednak smacznie-w sam raz na kolację.
Składniki (na 1 osobę):
ogórek,
mozzarella,ząbek
czosnku,
natka pietruszki,
oliwa z oliwek,
sól,
pieprz do smaku,
Ogórka obierz i pokrój w plasterki.
Mozzarellę odsącz z zalewy i pokrój w plasterki.Układaj na talerzu naprzemiennie plaster
mozzarelli i
ogórka. Posyp
solą i
pieprzem.Ząbek
czosnku przeciśnij przez praskę, połącz z
oliwą z oliwek i posiekaną
natką pietruszki, wymieszaj i uzyskaną "masą" polej
sałatkę. Podaj z
pieczywem.Smacznego :)
