Smażone udko z przyprawą curry.

Wykonanie

Jakoś tak wyszło, że z braku czasu...wyszedł mi taki a nie inny obiad.
Składniki:
udko z kurczaka,
przyprawa curry,
podgotowane ziemniaki,
sól,pieprz do smaku,
olej do smażenia,
1. Udko umyłam, osuszyłam papierowym ręcznikiem, posypałam przyprawą curry, solą i pieprzem.
2. Rozgrzałam patelnie, wlałam na nią trochę oleju, ułożyłam na patelni udko i ziemniaki, smażyłam, od czasu do czasu przewracając udko i mieszając ziemniaki (smażyłam pod przykryciem).
3. Podałam z sałatą.