ßßß Cookit - przepis na Biesiada słodkości część druga

Biesiada słodkości część druga

nazwa

Wykonanie

Częśc druga robiona bardziej pod gusta dziadków niż moje i mamy bo całkowicie niedietetyczna ! Babeczki z bananem i masłem orzechowym.
1 i 3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru (u mnie brązowy)
2 łyżki proszku do pieczenia
dwa zgniecione banany, najlepiej dojrzałe
masło orzechowe (no załóżmy, że było 5 łyżek stołowych :D)
1 i 1/2 szklanki mleka
2 łyżki oleju
mąkę, proszek i cukier mieszamy w jednej misce
rozgniatamy banany, dolewamy do nich mleka i oleju i mieszamy (ja jestem tradycjonalistką, używam trzepaczki, ale z mikserem poszłoby pewnie sto razy szybciej)
dodajemy masło orzechowe i mieszamy tylko do połączenia, "wbicia się" masła w masę, nie rozpuszczajcie masła całkowicie
przelewacie do foremek i pieczecie ok 20 minut w 180 stopniach
Organizator: quchniawege
Źródło:http://wegemniam.blogspot.com/2013/03/biesiada-sodkosci-czesc-druga.html