ßßß Cookit - przepis na surówka z kiszonej kapusty

surówka z kiszonej kapusty

nazwa

Wykonanie

Brakuje mi witamin. Czuję spadek formy. Tak naprawdę najbardziej brakuje mi słońca i to powoduje, że czuję się osłabiona. Ciągle pada, jest szaro, buro.
Na obiad była ryba. Już z domu zostało mi przyzwyczajenie, że do ryby najlepsza jest surówka z kiszonej kapusty. Tym razem nie mogło być inaczej.
Składniki:
kapusta kiszona
cebula czerwona
oliwa z oliwek
miód
pieprz
Kapustę trzeba najpierw spróbować. Jeśli jest za kwaśna, warto ją przepłukać. Cebulę kroję w piórka. Całość mieszam z oliwą i łyżką miodu. Doprawiam pieprzem. Odstawiam na minimum pół godziny przed podaniem.
Źródło:http://mycatcooks.blogspot.com/2013/02/surowka-z-kiszonej-kapusty.html