Bułki nadziewane pieczarkami

Wykonanie

Składniki:
4 bułki
30 dag pieczarek
pęczek szczypiorku
1 jajko
łyżka ketchupu
starty ser żółty
łyżeczka sera blue cheese
Wykonanie:
Starte na dużych oczkach pieczarki podsmażamy doprawiając solą i pieprzem. Dodajemy do nich łyżkę ketchupu, jajko i szczypiorek, mieszamy. W bułkach wydrążamy dziurki i nadziewamy je pieczarkami. Posypujemy startym serem i pokruszonym serem blue. Zapiekamy około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Podajemy z ketchupem.
Smacznego!