ßßß Cookit - przepis na ryż zapiekany z jabłkami

ryż zapiekany z jabłkami

nazwa

Wykonanie

Wczoraj dostałam całe wiadro jabłek z działki od sąsiadów, obrałam, pokroiłam, ugotowałam i powstały mus postanowiłam wykorzystać do dania, którego nauczyła mnie mama. W związku z tym, że jest sezon na jabłka i może Państwo nie wiecie, co z nich zrobić (oprócz oczywiście pysznej szarlotki), poniżej przedstawiam bardzo łatwy przepis na tanie danie: ryż zapiekany z jabłkami – nie dość, że smaczne to jeszcze tanie :)
RY Ż ZAPIEKANY Z JAB Ł KAMI
(porcja na 4 osoby)
3 torebki ryżu
mus jabłkowy z 20 jabłek
około pół szklanki mleka
cukier waniliowy
cukier
cynamon
3 łyżki masła (margaryny)
1. ryż ugotować, wyłożyć z torebek do miski, dodać cukier waniliowy, cukier,
2 łyżki masła, mleko (ryż musi być gęsty, więc trzeba uważać podczas dodawania mleka), wymieszać,
2. w naczyniu żaroodpornym ( ja użyłam o średnicy 22 cm) wykładać na przemian cienką warstwę ryżu, masy jabłkowej (masę jabłkową posypać cynamonem), ryżu, masy jabłkowej (powinno być 4 warstwy ryżu i 3 jabłek),
3. na wierzch,czyli na ryż wyłożyć 1 łyżkę masła,
4. piec bez pokrywki do momentu, aż góra ładnie się zarumieni.
Źródło:http://g-jak-gotowanie.blogspot.com/2012/10/normal-0-21-false-false-false-pl-x-none_21.html