OGÓRKI W SOSIE WŁASNYM

Wykonanie

2 kg ogórków
pół szklanki miodu
pół szklanki octu (10%)
0,5 szklanki oleju
1 łyżka stołowa soli
2 łyżeczki gorczycy
1 główka czosnku
pieprz w ziarenkach
Ogórki pokroić w ósemki, czosnek w plasterki, dodać pozostałe składniki, wymieszać, zostawić na
2-3 godziny. Ogórki ułożyć w słoiki i zalać powstałym sosem. Gotować 10 minut.