Sałatka z jajek i pora

Wykonanie

Składniki:
2 jajka na twardo
4 plasterki szynki lub polędwicy sopockiej
2 ogórki kiszone
10 cm pora (w większości białej części)
2 łyżki majonezu
sól, pieprz
Por kroimy w plasterki a ogórki i ugotowane na twardo zimne jaka w dość dużą kostkę. Polędwicę kroimy w paski około 1,5 cm. Wszystko razem mieszamy z majonezem i doprawiamy solą oraz pieprzem. Jeżeli ktoś lubi to doskonale w tej sałatce smakuje ser potarty na dużych oczkach.