Babeczki malinowo-cytrynowe

Wykonanie

Składniki:
* szklanka mąki
* 75g masła
* 4 jajka
* łyżeczka proszku do pieczenia
* 2 łyżki cukru pudru
* 1 cytryna
* 50g malin
Sposób przygotowania:
Do miski przesiewamy mąkę wraz proszkiem do pieczenia. Dodajemy masło, jajka, cukier puder i mieszamy.
Maliny myjemy, rozgniatamy widelcem i dodajemy do masy.
Cytrynę sparzamy, ścieramy skórkę na tarce i dodajemy ją do masy. Potem przekrawamy cytrynę na pół, wyciskamy sok i dodajemy go do masy – całość mieszamy. Masę przekładamy do foremek i pieczemy 25 minut w temp 180 0 C. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem i ….
Smacznego! :)