Ciasto ze śliwkami

Wykonanie

Bardzo proste, szybkie i tanie ciasto, w tym przypadku ze śliwkami, ale równie dobrze można upiec z jabłkami, wiśniami, przełożyć kremem lub spróbować innych wariacji kulinarnych.
Składniki:
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
kostka margaryny do ciast
1 szklanka cukru
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jaja
śliwki
Margarynę utrzeć z cukrem na jasny puch, dodać jaja, a następnie dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać tylko do połączenia się składników, nie dłużej. Przeczytaj, czego unikać, aby nie wyszedł zakalec .
Blachę wysmarować margaryną, obsypać mąką i wyłożyć ciastem. Na równomiernie ułożone ciasto ułożyć połówki śliwek, obsypać delikatnie cukrem i piec w piekarniku nagrzanym do 160*C przez 40 minut.